こんばんは。
ああー、惜しい！
しかし、バラシは、ゲットの前兆。
いよいよですね。（Ｉ＾＾）
＞この大量の草は「ドンゴロ」と呼ばれる山菜です
こちらでは、スッカンポと言っていました。
子供の頃、生のまま、塩振って食べた事があります。
酸っぱかったような。
塩漬けにしてお料理出来るのですね。
＞時鮭（５～７月に獲れる鮭）です
時鮭だけに鱒っぽい顔した鮭ですね。
多分、リハーサル通りの写真が撮れるような気がします。

こんばんは

懐かしすぎる唄ですね。若い振りして、唄を知らない事にしようかとも
思いましたが・・・(笑)
サクラちゃん釣りもホントの終盤戦ですが、あちこちと当りがあるみたい
ですね。と言う事は、サクラちゃんは結構居ると言う事ですよね。
「ドンゴロ」ですか。こちらでは「ドングリ」と言いますが、炒め物、味噌汁に
入れても美味しいですよね。

いづみや女将さん
こんばんは

うおぬま屋店長さんも言っているように
「ドンゴロ」はスッカンポです。
小学校の頃　皮を剥いて塩をかけて食べました。
少し酸味があるんですよね♪
調理して食べた記憶がありません。

おはようございます。
マコトさん　残念！！といったところでしょうか
惜しかったですね　状態は上向きと考えれば
次回に期待ですね
「どんごろ」見た事無いです
大潟では　「かたまり」の物体を　どんごろ　とよく言いますが
関係ないですかね。（最近の子はいいませんが）

いづみや女将さん

おはようございます。

お二人とも相変わらず苦戦しているのですね！！

＞時鮭（５～７月に獲れる鮭）です。明日の宴会の仕込み中に、サクラマスが釣れた時のリハーサルということでコスプレ撮影しました。つまりインチキです（笑）！

コスプレ撮影には笑えました（*＾-＾*）

うおぬま屋店長さん、こんにちは。
アタリがあってバラしたのはマコトではないんです…、誤解を招く文章で申し訳ありません。ご紹介したのは群馬県の某氏です…（汗）。
＞スッカンポ
生で食べると酸っぱくて、ドンゴロを「スッカ菜」とも呼ぶようです。酸っぱい菜っ葉の意味です。地域によって呼び名はいろいろですね。

豆蔵さん、こんにちは。
ドンゴロの味噌汁ですか？初めて聞きました。
ドンゴロも赤と緑の２種あるようで、緑色のほうが歯ごたえがあって美味しいらしいです。火を通しすぎるとベチョベチョになってマズイですね…（笑）。

かいりさん、こんにちは。
魚沼地方では「スッカンポ」なんですね、酢っぱいと聞いて遠い記憶（？）をたぐり寄せたら、そういえば私も食べたかも！！
あんまり美味しくなかったような…。塩漬けにすると酸味が抜けます、別モノになりますよ♪

くまこうさん、こんにちは。
すいません、マコトの話ではないのです。別の釣り人の話です…（汗）。
ヤル気満々でも今の時期のサクラちゃんは超難関なので、釣るのはかなり難しいと思われます。諦めてはいませんが…（笑）。

溶射屋さん、こんにちは。
サクラマスは簡単に釣れる魚ではないのです…。やっとリンゴをむける人が刺身を切ろうとしているようなものです。
かなり無理な挑戦なので、奇跡を期待しています！！（笑）

こんばんは。

ページ開いてザクッとスクロールして写真だけ見たら
『ついにやったの？？？(◎-◎;)』って勘違いしちゃいました。
ニアピンだったんですね(*^_^*)

逃がした魚は泳いでる〜(__;)By三宅裕司(意味フですね、すみません）
ですが、あと一週間がんばって下さいね〜(*^^)v

こんばんは。
凄く惜しかったですね！
またチャンスが来るといいですね。

どんごろという山菜があるのですね。
知りませんでした。
山菜が大好きなので非常に気になります(笑)

ＴＷＩＮＳさん、こんばんは。
えー文章構成能力が劣るため誤解を招いております。ニアピンは、マコトではなく群馬県のかたです。申し訳ない…。
＞逃がした魚は泳いでるBy三宅裕司
これは本当です（笑）！一度ルアーにかかったサクラマスが同じ日に釣れるということは、ほぼないらしいです。警戒心が強くなってルアーに反応しなくなるのかな…？
あー、あと１週間だ…（泣）。

とうふ屋～tsuyo～さん、こんばんは。
最後の写真のコスプレが行き過ぎたようです、すいません（汗）。
まったく惜しくないんです…。
ドンゴロという山菜は上手く調理できるとシャキシャキで美味しいのですが、ほんのちょっとの加熱のしすぎで激マズになります（笑）。すごく手間もかかるので、懐かしさゆえに食べたいだけなのだと思います。

テストです