いづみや女将さん
こんばんは

何処かでみたメバルと思いきや
いそべの若大将のですか。
うわぁ〜　お腹空いている今の時間
この煮付けじは毒ですよ〜♪

おはようございます。
メバルの煮付け　美味そうですね。
朝食だべたけど　お腹がへってきました（笑
＞胸ヒレの付け根の骨
はじめて聞きました、勉強になります。

いづみやさん、お久しぶりで・・・。

>ちなみに鯛の胸ヒレの根元の骨は鯛の形をしています。

これは鯛の鯛といって芸者さんには大切なお守りです。
一匹に2個（両対）あるので、片方をお気に入りの旦那に渡し
○△□×※の証としたわけで。
粋な昔の風習です。
ちなみにオラは貰ったことはない。

『鯛の鯛』は『美味しんぼ』のネタにもありました(^^)

いそべさんのメバルがここにもきていましたか？
うらやましい限りです(*^_^*)
しかも煮付けのうまそうなこと･･･(-_^:)

医者にかかるほどの骨を詰まらせるとは
相当うまかったってことですね(*^^)v

こんばんは。
＞釣り好きないそべの若大将さんから
いいですね～。
＞３０ｃｍ超の魚体になるには約７年かかると言われています
そうなんですか、知りませんでした。
成長が遅いのですね。
＞さっそく活きのいいメバルを漬付で
煮付け、旨いですよね。
肝が美味しいのですか、これも知りませんでした。
今まで捨てていました。
シマッタ！！
＞メバルの煮付には苦～い思い出がある
うわー、大変な事があったのですね。
根魚の骨は硬いですものね。

かいりさん、こんばんは。
いそべの若大将さんのメバルは、今年の初物でした。お刺身でもいただきました、いいでしょ～（＾＾）v

くまこうさん、こんばんは。
メバルは煮付けでしょう！と思ったら刺身も「すんごく」美味しかったです。次回は３０ｃｍクラスを釣ってきてもらいます。プレッシャーかな…？

そうえんさん、こんばんは。
鯛の鯛の由来、初めて聞きました。実は以前食べた特大の鯛の骨もとってあります（＾＾）
○△□×※の証にそうえんさんにお送りしようかな…（爆）！

TWINSさん、こんばんは。
煮魚は骨にくっついている身が美味しいんだ、とモグモグしていたところに２号から話しかけられ「ん？」と言ったらゴックン！と飲み込んでしまいました。
先がとんがったＹの字の大きな骨を病院から持ち帰りました。食道付近での内視鏡は死ぬかと思いました！←嘘（＾＾）

うおぬま屋店長さん、こんばんは。
メバルの肝を食べたくて煮付けにしたようなものです、おススメです！
お刺身もコツコツした食感がかなりイケます！！
１号は焼き魚にして欲しいと言いましたがボツになりました（笑）。

あまり大きくなかったので、ちょっぴりショックでした・・・。
三年前くらいは、３０ｃｍくらいのが、鈴なりで釣れたのですが、この度のは、小ぶりでしたね↓↓↓

次回に、ご期待を！！！

こんにちは

いそべの若大将さんからのうれしい差し入れですね^_^
私も煮付けが大好きです。

＞ちなみに鯛の胸ヒレの根元の骨は鯛の形をしています。
そうなんですか～知りませんでした^^;

＞メバルの思い出は激痛と内視鏡。
大変な事があったのですね。相当大きな骨が喉に引っかかった
のでしょうね。私はてっきり一匹丸呑みしたのかと思いました(笑）（するか？）

いそべの若大将さん、おはようございます。
メバルの乱獲が祟ったりしてるんでしょうか？たまたま小型の群れだったと思いたい！…ちょっと心配です。

豆蔵さん、おはようございます。
できることなら一匹丸呑みしたいくらいの美味しさですが、さすがに無理です！！（笑）
若いドクターからの「骨には気をつけて下さいね」には逃げ帰りたくなりました。あー、恥ずかしい…（汗）