こんばんは
天然山葵、静岡だけかと思いました。
新潟もあるんですね

いづみや女将さん

おはようございます。

わさびと言えば我が静岡が有名ですが、今となってはどこから持ってきたわさびか全く分かりません。

地元で取れた純国産わさび・・・・おいしそう！！！！（*＾-＾*）

わさび大好きなんです(^―^)

加藤先生、おはようございます。
そういえば静岡はわさび処、失礼しました。こちらでは葉わさびは珍しくないですが、根が大きい山葵は珍しいです。

溶射屋さん、おはようございます。
確かに純国産天然わさびをいただいたことになります、ありがたいです。
こちらの特産の村上牛のステーキは、わさび醤油が最高に合います（＾＾）

新潟に天然山葵が自生してるとしたら、松茸並みに貴重なのでは･･･？
ウチにはちっちゃいサメ皮のおろしがあるんですが、ここ何年も使ってない･･･(¨;)

TWINSさん、こんにちは。
えっ？松茸なみ？？ああ、もっと味わって食べるべきでした…。もはや完食しちゃいました（＾＾）
サメ皮のおろしを用意して次回のわさびを待っていよう！

こんにちは。
ワサビ茶漬け、美味しそうです！

＞いったいどこに自生しているの？？の質問の答えは「秘密の場所…」
私も地元の天然食材調達人のキノコ博士に、調達してくださった天然”クレソン（西洋わさび）”を前に自生場所を訊ねて、「川」と。
松茸の場所も「山」と。野暮なことを訊いたことがあります。
　息子がもう少し大きくなったら弟子入りをと目論んでいます。

ウッディマムさん、こんにちは。
>大きくなったら弟子入りを
おお、ナイスアイディアです。ガーガーのおじさんに志願して弟子にしてもらいます！険しい山道に挫ける１号の姿が目に浮かびます（＾＾）