荒川の鮭釣り、残り１日！

１２月２４日、雨時々くもり。風も強く体感温度が低かった！昨夜からの雨で川の水が増え始めました。

荒川の鮭釣り、今日のエントリーは２２名、捕獲数２０本でした。漁協の磯部さんは「今日は上手い人でも釣れなかった、水の出始めだし」とおっしゃっていました。

今日、お正月用の塩引き鮭を塩抜きし、軒に吊るして乾かすことにしました。
塩引き鮭.jpg
海で採れた鮭ですが９５cm、９．５kgのもの。美味しくできますように…。
鮭をもつマコト.jpg
身長１８０cm、ちから自慢の夫ですが、鮭の扱いにひと苦労でした。

夕方には雨も上がり、明日は荒川の水量は減少の見込み。水の引きはじめがよく釣れるとのことで、明日の最終日は鮭釣りの条件が整いそうです。

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お～　いい男ではないですかい。
俺の次くらいに・・・。

コメント » アゴス　　2007/12/25　15:31

塩引き鮭、お正月には欠かせませんね。うちではお雑煮に入れます。

コメント » Ｎ　　2007/12/25　17:29

いずみや大黒柱のご登場ですね～。
なかなか美味しい焼酎をご準備して頂きありがとう御座いました！！
物静かながらも、かなり芯の強そうな感じですよね。女将さんが惚れるのも無理ないね～。

コメント » 女将　　2007/12/25　17:43

和弘のおやじさん、こんばんは。

＞お～　いい男ではないですかい。
ありがとうございます、世界一の夫です。（←サッシーさんからの受け売り！）

コメント » 女将　　2007/12/25　17:46

アゴスさん、こんばんは。
塩引き鮭、我が家では酒のサカナです。ノドが乾いて困るんです…。

コメント » 女将　　2007/12/25　17:50

Nさん、こんばんは。毎度ありがとうございます。

＞女将さんが惚れるのも無理ないね～。
先に惚れたのは夫です、強引に口説かれました！な～んて。真実は秘密です。