じいちゃん作「鯉のうま煮」出来上がりました！

板前歴５５年の慎三さん。今は板場を長男に譲っていますが、現役バリバリのころは料理の腕はピカイチだった（過去形でスイマセン）とか。今も「じいちゃんの料理はウマかった」とおほめの言葉をいただきます。その中でも大好評なのが、この「鯉のうま煮」でございます。同じレシピで作る長男と味が違うのは何故？

苦手だった「鯉のうま煮」が今では大好物に。調理に時間がかかるので、突然のご注文には応じられないのが残念です。

ぜひ一度、ご賞味を！