こんばんは。
＞真鱈（マダラ）の昆布〆は女将の大好物
鱈のお刺身ですか、新鮮だからこそですね。
＞胃袋のキムチ、チャンジャも
初見です。
美味しそうですね。
＞移動時間が往復７時間、釣りをしているのは５時間
うわー、ハード。
かなりの覚悟が必要ですが、楽しそうですね。

おおっ。マダラは刺身でも食べると聞いていましたが、
昆布〆と言う手がありましたね。
うちの漁師さんで、佐渡沖に延縄漁をする方がいますが、
釣りを楽しむ方が、往復７時間も船に乗って釣りをする
なんて余程の釣り好きですね（笑）
私なら多分、船に酔うと思います　チュドーン !*****≫))))(/_x)/

いづみや女将さん　こんばんは

またまた大好物ばかり（ゴックン）　こぶ〆
美味しいですよね、ちょっと邪道かもしれませんが
昆布茶を少し振りかけて食べても美味しいですよね♪
チャンジャがあったら　ご飯3膳いけます。
韓国唐辛子に漬け込んだタラの内臓
コリコリ歯ごたえ、食べる前に追い討ちの
ごま油をかけて食べるのが好きです♪

ハードですね！！！まだまだ若い！！！

釣り好きの人は、こんなにハードでも、苦にならないものですね！！
私も、旦那さんと同じ部類かもしれませんが・・・（＾＾）

いづみや女将さん

おはようございます。

１枚目のお刺身がおいしそうです・・・・・・(∩.∩)

３枚目の写真はダルマ太陽が見れたんでしょうね。

ダルマ太陽・・・・撮影してみたいです！！！

おはようございます。

真鱈の昆布〆ですか・・・・おいしそう。主人の実家が富山なのですが、あちらは普通にスーパーで白身魚の昆布〆刺身が売っているんですよ。
それもおいしいのに生きのいい真鱈のなんて・・・・・

冬の海に・・元気ですね。

風邪をひいて２週間ダウンしてる私です。インフルエンザではなかったのですが、まだ本調子ではありません、女将さんもも気をつけてくださいね。

おはようございます。
この時期釣り船が出れるのはあまりないんでしょうね。
旦那さん運がいいんですね、
鱈の刺身なんで食べた事がないですよ。
昆布で〆るさしみうまそうですね。

真鱈の刺身ですか！
食べたことな～～～い！
真鱈の胃袋キムチも食べてみた～～～い！

お腹がすいてきた、おやじでした・・・。

真鱈のチャンジャおいしそうですね。
ご飯がすすみそうです。

真鱈（マダラ）の刺身の昆布〆とは！！
見たことも食べたこともありません。釣りをなさる方ならではの料理ですね。
写真もGOODです。

うおぬま屋店長さん、こんにちは。
鱈の刺身はそのままでは淡泊すぎて…、昆布で変身するのがスゴイです。
チャンジャも市販のものより大きくきりました、歯応え抜群！！
やはり釣ってきた特権ですね（＾＾）

豆蔵さん、こんばんは。
えっ？船酔いですか？？豆蔵さんは船長さんなのにー（＾＾）！！
船については漁師さん並みの耐久力がある夫です（笑）。

かいりさん、こんにちは。
昆布茶は調味料としても重宝しそうですね、すぐ食べたいとき良さそうです。

いそべの若大将さん、こんにちは。
釣りのシーズン中は目の下にクマをつくっている若大将さんなら、夫の気持ちをご理解いただけると思います（笑）。
夫は楽しい時は肉体疲労を感じない体質のようです（＾＾）

溶射屋さん、こんにちは。
こちらでは、ダルマ太陽は佐渡島に阻止されることが多いです。日の入りの方角を観察して、ぜひ撮影に成功したいものです（＾＾）

POKKYさん、こんにちは。
夫の修業先の師匠が富山県人でした、富山では昆布〆はポピュラーなんですね。
風邪で２週間！お見舞い申し上げます、お大事に…（＾＾）

くまこうさん、こんにちは。
待ちに待った釣り船の出航でした、予約が確定するまでPCとにらめっこが続いた夫です。年に１度のイベントですね（＾＾）

おやじさん、こんにちは。
チャンジャは本格キムチを扱うお店で手に入ります、ご飯が進みますよ！
おかわりは我慢して下さいね（笑）

ゆにっこさん、こんにちは。
チャンジャはお酒もすすみます、私はビールで（笑）。

アゴスさん、こんにちは。
新鮮な真鱈があれは昆布〆はかんたん！TWINSさんに作ってもらうのは、いかがでしょう？なんて（笑）
＞写真もGOODです
ありがとうございます、感激！！

まず、真鱈が刺身で食べられるって事知りませんでした(*_*)
昆布〆いいですね。
最近料理本を見ていて鯛の昆布〆作ろうかな?
なんて考えていたところでしたよ(^_^;

チャンジャもそそられます。
並んでても良いんです(^^)
昆布〆の後にチャンジャ食べれば良いんですから(*^^)v

TWINSさん、こんばんは。
真鱈は少々水っぽいので昆布〆にすると、身がしまって旨みも増すという一石二鳥！鯛の昆布〆もいいですね♪
料理が得意なプロカメラマン、ナイスです（＾＾）