こんばんは
とろろ汁ですか、うまそうです

いづみや女将さん

おはようございます。

＞まずは自然薯をすり鉢でゴリゴリ、さらに山椒の木で作ったすりこぎ棒でゴリゴリ…。濃いめに味付けした味噌汁のうわずみをたしながら好みの柔らかさに仕上げます。

味噌汁を入れるのは静岡市特有のやり方と思っていました(∩.∩)

あの創業400年のとろろ汁の丁子屋さんもそのように作っているんですよ(∩.∩)

いずみや女将さん
体の中から癒せそうです。食欲そそります♪

＞湯之谷は未知の世界です。
＞でも「川」「釣り」「鮭」と聞くと親近感が…（＾＾）
＞HPとブログをリンクさせていただきました、説明文等で不・・・

ありがとうございます。全く問題ございません。
こちらこそ宜しくお願いいたします。

いいですね～＾＾
天然物は粘りが違いますよね☆
私も口の周りにつくと、非常に痒くなってしまう性質ですが、
最近はやっと上手に食べられるようになりました。
私もやっと大人になりました（笑）

立派な自然薯ですね(*_*)
そして写真もきれいなのでおいしさが伝わってきます。
また写真のウデ上げましたね(^^)

阿賀野市周辺では『とろろかけまんま』とか『たまごかけまんま』
は言わないでフツーにとろろごはん、たまごかけごはん
のように思います。
『ぼやまんま』に至っては初めて聞きました(^_^;

『〜まんま』といえば焼き鮭に醤油をたらしてほぐした物を
ごはんにまぶした『猫まんま』ですね(*^^)v

あぁ、なんとうまそうなとろろまんまでしょう(￣￢￣*)
シンプルだけど御馳走ですよね♪
納豆やオクラなどネバ系には目が無い私です☆

とろろはあごなどに付かないように上手に食べないとかゆくなってしまうんですよね(´∀｀;)　自分も子供のころは食べたあと「かいかいなった～」とかきむしってました。

美味しいですよね～「とろろまんま」
ホント何杯でも食べれちゃうんですよね。
そうそう、おかずは要りません。「こうこ」で十分（笑）

我が家では自然薯が手に入らず、長芋で代用しましたが、
やはり「自然薯が食べたーい！」と叫びたいです　!(^^)!

加藤先生、こんばんは。
コメントありがとうございます！
でも、でも…。早く寝て下さいね～（＾＾）

溶射屋さん、こんばんは。
>創業400年のとろろ汁の丁子屋さんも…
実は、いづみやでも味噌にはこだわっています。特製ブレンドの手前味噌、これでないと慎三じちゃんが許しませんよ～（笑）

ゆの宿　峡里さん、こんばんは。
体の中から癒せたようで、あっという間にお腹がすきました！
もっとたくさん食べておけばよかったです（笑）。

サッシーさん、こんばんは。
すり鉢が移動してしまいそうなくらいの粘りでした（＾＾）
私は大口で食べているのか痒くないんです。子供のころからおばさんだったかもしれません…（汗）

TWINSさん、こんばんは。
そうだ！「猫まんま」を忘れていました！！
「ぼやまんま」は離乳食でも登場回数が多かったです。そして寝坊した朝は「卵かけまんま」をかっこんで飛び出して行く１号です。

masaongさん、こんばんは。
ネバ系が好きなんですか！だからあんなに脚が長くなったのですね！！
胴長の１号２号のために、せっせとネバ系を食べさせようと誓いました（＾＾）

豆蔵さん、こんばんは。
山北地区の地盤の固いところで採れた自然薯が最高に美味しい！と慎三じいちゃんが言っていました。
とろろはやっぱり自然薯ですよね～（＾＾）

こんばんは。
自然薯美味しそうです。
家は、長芋ばかりです。
道の駅で時々売っているらしいですが、競争が激しいらしく、まだ手に入れた事がありません。
芋の痒みに弱いうおぬま屋店長は、読んでいたら、ほっぺが痒くなって来ました。

うおぬま屋店長さん、こんばんは。
うちも長芋ばかりですが数年ぶりに自然薯に出会えました。１番喜んだのが慎三じいちゃんなんです、可愛いでしょ（＾＾）

こんばんは
何も言えませんね。
一言　　食べたい
私は痒みは気になりません。(笑

くまこうさん、こんばんは。
自然薯お好きなんですね、そして痒くないんですね、私も一緒です！
どうか慎三じいちゃんとお友達になってください（笑）！！