こんばんは。
＞プロの細山さんが２番ポイントで１０本
凄い！！お一人で１０本！！大当たりですね。
＞夕食にはまたまた鮭の白子の刺身が登場です
美味しそうです。（涎！！）
＞このところの海での漁獲高が、前年比１２０％
これはありがたいです。
鮭は必需品ですから。

いづみや女将さん

こんばんは！

１枚目の写真・・・青空が綺麗です・・・・。

白子が美味しそうです(∩.∩)

うおぬま屋店長さん、おはようございます。
昆布巻きに鮭は必需品ですものね、新潟県人の鮭消費量は日本一らしいのですが本当かしら…？
そろそろ正月用の塩引鮭の仕込みをしなければなりません。

溶射屋さん、おはようございます。
この時期の新潟県では青空は本当に貴重なんです！昨日は本当にキレイな青空でした。
鮭にも会えたし、ツイてるな～と思います（＾＾）

連日の青空写真がいいです。
私的には5枚目の青空、雲、隠れた太陽がイイ感じです(^^)

実は昨日の夕方、青空がけっこうキレイだったので滅多に撮らない風景写真でも撮ってみようかな？と思って出かけたのですが、時すでに遅し。
もう太陽は沈み、空も青くはありませんでした(゜◇゜)ガーン

イメージしていたのが、ちょうどこの5枚目のような感じでした。
スバラシイ(*^^)v

白子は･･･白子ですね(^_^;
これはやはり食べてみないとわかりませんね(^^ゞ
何の白子に近い味なんでしょ？

こんにちは
>鮭の白子の刺身
　すごぉく気になります
　とろとろでおいしそうですね～

>塩引鮭
　昨夜、謙信ITの皆さんと飲みにいったのです
　その時、初めて酒浸しを頂きました
　美味しかったです（お酒が進んじゃいそうでした）

こんにちは＾＾
ホント、さわやかな釣り日和ですね！
高校生くらいまでは父とよく釣りに出掛けましたが、ほとんどが磯で。
川釣りもよさそう。
白子、ぷりっぷりですね～♪

川から眺める青空を堪能しました。
皆様のおかげで友達や家族との約束を果たせました。
ありがとうございました。
今夜は塩引き鮭の仕込みになります。
お正月が楽しみ。

TWINSさん、こんばんは。
鮭の白子、お気に入りのようですね（＾＾）
食感は真鱈の白子、味は真鱈の白子マイナス２…といった感じです。
私は味噌味で加熱したのが好きです、日本酒がすすみます♪

bくまさん、こんばんは。
鮭の酒浸しは日本酒にぴったり！ついつい飲みすぎ食べ過ぎになってしまいます。
翌日、モーレツに喉が渇くので私は酒浸しを避けています（笑）

きりんママさん、こんばんは。
きりんママさんが釣り？驚きです…。でも京丹後はきれいな海が目の前ですもんね～、納得です（＾＾）

浦和のKさん、こんばんは。コメントありがとうございます！
このたびはご利用ありがとうございました（＾＾）
Kさんの実力があってこその釣果です、塩引鮭はご飯にもお酒にもピッタリです。ぜひ「カマ」の部分を堪能して下さいね。
また来月にお待ちしております！

白子うまそ～！
俺は大好物なんですが、嫁は白子が苦手なため、
うちの食卓にはならびません（泣）

三代目さん、こんばんは！
女性は白子が苦手な方、多いですね、美味しいんだけどな～。
白子には熱燗！と決めています（笑）