ごはんですよ~!

Posted at 11/11 今日の献立 »

夕ごはん4品.jpg

お泊まりのお客様への夕ごはんです。赤魚の開きの干物・じゃがいもの煮付け・カキノモトの酢の物・照り焼チキンレモン風味の4品でございます。

子供の頃、秋になるとカキノモト(食用菊)の花びらをむしり取る(?)のがお手伝いの定番でした。「私、嫌いなのにヤダ!」は通用するはずもなく、弟に押し付けたりしたこともあったなぁ…。今も苦手なカキノモト、さらに苦手な春菊と合わせると不思議と美味しくいただける。何故だろう…?

今日の大好評は「じゃがいもの煮付け」でした。年越したメイクィーンで作ると、さらに美味しくなります。

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